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◤素年菜3◢ 吴维彬从小不爱吃肉

 吴维彬特地网购唐装长衫,变身“一代厨师”!他下锅不久便飘出阵阵香喷喷的咖哩味,让全场垂涎三尺。

过年不一定要大鱼大肉,吴维彬与大家分享素年菜!


吴维彬因为很怕肉腥味,所以从小便不爱吃肉,“我妈妈一直以为是我心理作用,有一次妈妈煲了鱼汤,还特地加入爆香的葱末、芫荽等调味,骗我说是鸡汤,结果我喝了便马上呕吐。”

他吃全纯素已经8年,每年家人准备团年饭,都会为他特别烹饪一二道素食料理,“我们家因奶奶传承下来,全家人也都会遵守大年初一吃半天斋。”

为此,他感慨的说:“以前的人是全年364天都是吃素,只有大年初一才有机会大鱼大肉,现代的人则刚好颠倒!”


(本报李文源摄)


星愿望:赚多点钱

◤泰国羽球大师赛◢ 双蔚不敌中国组合 新宇坐亚望冠

(泰国‧曼谷26日综合电)泰国羽球大师赛超级300赛今日进行半决赛,刚离开羽总成为自由人“新宇”王耀新与张御宇,仅耗时25分钟,21比17、21比14 击败中华台北组合李哲辉与杨博轩,打入决赛。 这是双方首次交手,以新宇胜利告终,他们也为16强不敌李哲辉与杨博轩的师弟吴世飞与诺伊祖汀,报回一箭之仇。 王耀新与张御宇在离开国家队后,他们用表现打脸大马羽总,此前大马大师赛,新宇打入8强,印尼大师赛首圈只是惜败给谢定峰与苏伟译。 王耀新与张御宇勇闯决赛。(新华社档案照) 王耀新与张御宇明日将与中国的黄凯祥与刘成争夺冠军,后者以21比15、21比11击败卫冕冠军吴蔚升与陈蔚强,也粉碎大马军团包办决赛的

赚多一点钱!哈哈哈!因为我刚刚搬了新家,旧的房子又还没脱手出售,所以最近经济会有点拮据。我目前的工作仍以主持为主,虽然早前有朋友邀请我合伙经营公司,招揽商家广告,可是我还在考虑,因为不确定自己是否能做得好。

◆猴头菇干咖哩荷叶包◆

材料:
猴头菇和素鸡肉(切丁)、
包子(煎熟)
调味料:
椰浆、清水、
咖哩粉(用水混匀)
佐料:咖哩叶

◤素年菜3◢ 吴维彬从小不爱吃肉  不爱 年菜 吃肉 第1张

步骤:
1.烧热适量油,先爆香咖哩叶,然后倒入咖哩炒片刻
2.加入清水和椰浆煮至沸腾
3.最后把猴头菇和素鸡肉焖煮5~6分钟。

◤素年菜3◢ 吴维彬从小不爱吃肉  不爱 年菜 吃肉 第2张

◤素年菜3◢ 吴维彬从小不爱吃肉  不爱 年菜 吃肉 第3张

◤素年菜3◢ 吴维彬从小不爱吃肉  不爱 年菜 吃肉 第4张


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